甘孜日報 2024年04月12日
◎王家年
一種戥子學名戥秤，是一種衡量輕重的器具。屬小型的桿秤，舊時專門用來稱量金、銀、貴重藥品和香料的精密衡器。戥子用料考究，做工精細，技藝獨特，是一種品位很高的收藏品。
戥子，在宋朝景德年間，由掌管皇家內庫藏的官員劉承珪創(chuàng)制發(fā)明的。戥子的分度值可達一厘，相當于四十毫克。劉承珪創(chuàng)制的戥子有兩種，一種為一錢半秤，代表十進位的錢、分、厘、毫、絲、忽制；一種為一兩秤，代表傳統(tǒng)的銖累制。這兩種戥子被宋真宗下詔作為權衡標準器保存在皇宮中。
戥子的造型小巧玲瓏，一來是衡量金銀等小物件，二來是為了方便商賈在外經(jīng)商時易于攜帶。舊時，不少非富即貴的商人行走“江湖”時，往往隨身帶著一把輕便的戥子，逢衡金量銀、買賣名貴中藥或染料時就能派上用場。這些以“斤”“兩”“厘”“分”“錢”為計量單位的戥子，承載著多少量入為出、精打細算的生意人的夢。秤桿上刻有十六個刻度，每個刻度代表一兩，每一兩用一顆星來表示。在十六顆星中，七顆星代表的是北斗星，六顆星代表的是南斗星，其余三顆分別代表福、祿、壽三星。
中醫(yī)有老話：“三分醫(yī)、七分藥”，中藥調劑又有三分辨、七分量”之古訓，可見調劑稱量在發(fā)揮藥物治療作用上是何其的重要。戥子作為傳統(tǒng)中藥房的常用稱量工具，有著無可替代的優(yōu)勢和獨特的觀賞魅力，歷經(jīng)千年仍被沿用。中藥業(yè)有“齊眉對戥”一說，指進行藥品調劑時應以左手持戥桿并用拇指和掌心扣住砣弦以固定戥砣，右手取藥放入戥盤，依據(jù)稱量需求選擇頭毫或后毫，然后提起稱毫，將戥桿舉至與雙目平齊，左手將砣弦移至欲稱量的戥星刻度上，放開左手并檢視平衡，為了稱量藥物時能達到更為精確的劑量。
明、清時代，隨著工農(nóng)業(yè)及商業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)力的提高，戥子的制造、使用、管理已達到了一個非常完備的水平，仍然沿用了1斤等于16兩的非十進位制單位。1959年，國務院發(fā)布了計量單位改為10兩為1斤的命令。
戥子在清代流行，用于稱一些貴重的黃金、白銀、珠寶、中草藥等。小秤盤，鉈為青銅、黃銅或白銅。秤桿有骨質、象牙、虬角、烏木等。按戥子錘的形制有高度適中的圓柱體，有厚薄得體的橢圓形，有如同硬幣的圓形，有能與藝術品媲美的各式各樣的圖案形，有鑲嵌金、銀飾品的組合形。按戥子盒的用料分有犀牛角顏色和蟹爪紋理的紫檀木，有紋理美觀、棗紅顏色的紅木，有紋理清晰、紫黃顏色的花梨木，有木質細膩、蛋黃顏色的黃楊木，有竹子制作的琵琶形戥子盒等。
戥子稱由秤、秤砣及秤盤組成，秤砣和秤盤為黃銅所制。一把小秤藏身于一個小木盒里，盒子外觀沒雕刻花紋，沒上油漆，盒內有放桿秤的長形溝槽和放置秤盤和秤砣的圓形凹穴。一把戥子稱制作十分精美，保存完好的具有極高的觀賞和收藏價值。
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